Ingredientes
5 huevos
1/3 de taza de mantequilla derretida
1/4 de taza de azúcar blanca
1/2 taza de leche
4 cucharadas de harina de maíz o maicena
1 lata grande de granos de maíz
2 latas de crema de maiz
Preparación
Precalentar el horno a 200°C. y engrasar un molde. En un bol grande, cascar suavemente los huevos, agregar la mantequilla derretida, el azúcar y la leche. Batir con la harina de maíz o maicena. Mezclar con la lata de granos de maíz y con las dos latas de crema de maíz. Mezclar bien. Echar la preparación en el molde engrasado y hornear por una hora.
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